Fornecedor global de alimentos seleciona sistema de tratamento WCSEE

Aug 08, 2023

Fornecedor global de alimentos seleciona sistema de tratamento WCSEE

Fornecedor global de alimentosA Griffith Foods selecionou a tecnologia WCS Environmental Engineering para aprimorar o processo de tratamento de águas residuais em sua unidade no Reino Unido em Wincanton, Somerset.

A Griffith Foods fornece temperos, coberturas, molhos, temperos e porções de manteiga para a indústria alimentícia, com o objetivo corporativo de “combinar cuidado e criatividade para nutrir o mundo”.

Seu sistema anterior de tratamento de água no local exigia atualização para garantir a conformidade com os rigorosos requisitos de efluentes comerciais e manter a proteção do ambiente hídrico local. Após testes laboratoriais de amostras de efluentes locais, a WCSEE recomendou um novo sistema compreendendo um sistema de flotação por ar dissolvido (DAF), tanques de equilíbrio e de lodo e um sistema de mistura e dosagem de produtos químicos.

O sistema foi projetado com foco especial na remoção de gordura, óleo e graxa (FOG), que podem causar entupimentos em sistemas públicos de esgoto se não forem removidos durante o tratamento de efluentes industriais. DAF é um processo de tratamento que remove uma ampla gama de sólidos suspensos totais em águas residuais e reduz o FOG e a demanda química de oxigênio.

Pete Cranney, gerente técnico da WCSEE, disse: “Temos o prazer de apoiar a Griffith Foods em seus objetivos de gestão de resíduos, fornecendo um sistema aprimorado de tratamento de águas residuais em Wincanton.

“Os fluxos de águas residuais da produção de alimentos podem ser complexos, com sólidos, gorduras, óleos e graxas para gerenciar e descartar de forma adequada, de modo a não impactar os ambientes circundantes. Após discussões para entender os requisitos específicos e testes de laboratório usando amostras do local, conseguimos identificar e implementar uma solução para trazer melhorias imediatas ao tratamento de águas residuais no local.

“O setor de alimentos e bebidas, assim como outros usuários de água industrial, precisa manter regulamentações rígidas sobre efluentes comerciais. As empresas também terão os seus próprios objetivos de sustentabilidade corporativa, em torno de áreas como a redução do uso de água e energia. Como tal, os sistemas modernos de tratamento de águas residuais devem ser robustos, económicos e sustentáveis.”

David Sharpe, gerente de engenharia de projetos da Griffith Foods, disse: “As iniciativas ambientais e de sustentabilidade da nossa empresa concentram-se no impacto positivo que estamos tendo nas pessoas, no planeta e no desempenho. Como tal, estamos continuamente a rever os nossos processos para reduzir o impacto da água e dos resíduos. O novo sistema de tratamento WCSEE nos apoiará nesse objetivo.”

Cada sistema de tratamento WCSEE DAF é personalizado para locais individuais. Seu design modular significa que toda a planta – incluindo bombas, tanques, telas, dosagem de produtos químicos e controles – pode ser fabricada externamente e facilmente transportada para instalação rápida.

A WCSEE também apoia clientes industriais na eliminação de lamas através da digestão anaeróbica, um processo que produz biogás e biofertilizante – e pode gerar receitas.

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